Procédé d’obtention : Préparation aromatique naturelle comprenant de l'extrait de violette sur support alcool alimentaire 91,5 %

Dénomination INCI : Alcohol and Viola odorata extract

Présentation : flacons verre ambrés avec codigoutte 5ml

Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement

Propriétés Organoleptiques :

· Aspect : liquide très fluide

· Couleur : incolore

· Odeur : caractéristique de la fleur de violette

Solubilité : dans l'eau, dans l'alcool

Dosages :

- 1 à 2 % dans les produits cosmétiques comme les gels et émulsions (crèmes, masques)

- 5 à 10 % dans les préparations alcoolisées de type eaux de toilette - quelques gouttes par kilo de préparation en cuisine (à ajuster selon l'effet recherché)

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

L'extrait aromatique de violette est fabuleux et possède une odeur fine et subtile de fleur de violette qui se marie à merveille aux senteurs boisées et florales.

Utilisations :

- Cosmétiques parfumées à la violette

- En cuisine : pour aromatiser les desserts, bonbons, cocktails Précautions d'emploi : produit très riche en alcool :

- tenir hors de portée des enfants ;

- tenir éloigné de toute source incandescente

- éviter le contact avec les yeux

- tenir compte de la teneur en alcool lors de vos dosages.