Procédé d’obtention : Extraction à l'alcool suivie d'une mise sur support sucre de canne biologique et alcool biologique

Organe utilisé : Gousses

Nom botanique : Vanilla planifolia

Dénomination INCI : Saccharum officinarum extract and Vanilla planifolia extract and alcohol

Pays d'origine : Madagascar

Culture : biologique certifiée par Ecocert

Présentation : flacons verre ambrés avec codigoutte 10 ml

Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement

Propriétés Organoleptiques :

· Aspect : liquide sirupeux

· Couleur : brune

· Odeur : intense de Vanille Bourbon, suave et sucrée

Solubilité : dans l'eau

Dosages :

- 1 à 2 % dans les produits cosmétiques comme les gels et émulsions

- 2 à 5 % dans les produits cosmétiques alcoolisés : lotions et eaux de toilette

- quelques gouttes par kilo de préparation en cuisine (à ajuster selon l'effet recherché)

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière L'extrait aromatique de Vanille biologique est une pure merveille !

A la fois puissant, d'une qualité olfactive exceptionnelle, il est de plus facile à utiliser car soluble en phase aqueuse et peu visqueux.

Utilisations :

- Cosmétiques gourmands parfumées à la vanille

- Plats cuisinés exotiques, gâteaux, entremets, milk-shakes...

AGITER AVANT EMPLOI.