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Extrait aromatique de Poire
Une poire william bien sucrée à marier avec délice au chocolat, à la litsée ou à la vanille. Un extrait indispensable pour apporter une pointe suave et sucrée à vos compositions. Particulièrement apprécié pour parfumer les gels douches !
Procédé d’obtention : Préparation aromatisante naturelle à base de jus de poire biologique sur support alcool bio 21% et sirop de glucose biologique ; épaissi par une solution de gomme xanthane.
Dénomination INCI : Pyrus communis extract and alcohol and saccharum officinarum extract and xanthan gum
Culture : biologique certifiée par Ecocert
Présentation : flacons verre ambrés avec codigoutte 10 ml
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement
Propriétés Organoleptiques :
· Aspect : liquide fluide
· Couleur : incolore
· Odeur : fruitée et authentique de poire Solubilité : dans l'eau, dans l'alcool
Dosages :
- 1 à 2 % dans les produits cosmétiques comme les gels et émulsions (crèmes, masques)
- 5 à 10 % dans les préparations alcoolisées de type eaux de toilette - quelques gouttes par kilo de préparation en cuisine (à ajuster selon l'effet recherché)
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière L'extrait aromatique de poire biologique est frais, très fruité et authentique.
C'est un vrai régal à la fois en cosmétique et en cuisine.
Utilisations :
- Cosmétiques gourmands parfumés à la poire
- Plats cuisinés, gâteaux, tartes, entremets, milk-shakes...
Précautions d'emploi : produit riche en alcool ; tenir hors de portée des enfants ; éviter le contact avec les yeux
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